Sobre este blog

Compartir lo que uno sabe es un acto de generosidad que no siempre es bien visto. Los que lo hacen a veces son tachados de "enteradillos", en el mejor de los casos, en otros los calificativos suelen adquirir tonalidades mas....de acorde con la persona que los utiliza. De cualquier forma, digan lo que digan, y hagan lo que hagan, este sitio alberga la mejor intención del mundo, independientemente de la tonalidad de sus calificativos. "Honi soit qui mal y pense"

viernes, 22 de octubre de 2010

ARROZ CON TOMATE LIGHT

Aquí os dejo una nueva receta que solemos preparar bastante. Como podeis ver, es muy rápida de hacer y para el día siguiente está genial, así que es muy adecuada para llevar al trabajo en el tupper!

INGREDIENTES:
  • 2 tomates medianos
  • pastilla de caldo de verduras
  • 25ge aceite de oliva
  • 170gr arroz
  • 400gr de agua
  • 30gr de vino blanco
  • 2 latas pequeñas de atún
PREPARACIÓN:
  • Ponga en el vaso los tomates y la pastilla de caldo. Programe 5seg, V4. Bajar con una espátula los restos de tomate.
  • Añadir el aceite y programar 5 min, temperatura varoma, V1.
  • Colocar la mariposa en las cuchillas. Incorporar el arroz y programar 2 min, temperatura varoma, giro izquierda, Velocidad cuchara.
  • Incorporar el agua y el vino y programar 11 min, temperatura varoma, giro izquierda velocidad cuchara.
  • Servir en una fuente, añada el atún escurriéndole al aceite y mezcle con la espátula.
  • Dejar reposar unos minutos y servir.

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