Sobre este blog

Compartir lo que uno sabe es un acto de generosidad que no siempre es bien visto. Los que lo hacen a veces son tachados de "enteradillos", en el mejor de los casos, en otros los calificativos suelen adquirir tonalidades mas....de acorde con la persona que los utiliza. De cualquier forma, digan lo que digan, y hagan lo que hagan, este sitio alberga la mejor intención del mundo, independientemente de la tonalidad de sus calificativos. "Honi soit qui mal y pense"

viernes, 22 de octubre de 2010

ZUMO INTEGRAL DE NARANJA

Ingredientes

5 naranjas de zumo , peladas, sin nada de piel blanca ni pepitas
1 limón , pelado, sin nada de piel blanca ni pepitas
6 cubitos hielo
100 g azúcar
500 g agua
8 - 10 cubitos de hielo , (para la jarra)

Accesorios

cestillo

Preparación

  1. Ponga en el vaso, las naranjas, el limón, el hielo y el azúcar. Programe 1 minuto, velocidad 5.
  2. A continuación, programe 2 minutos, velocidad progresiva 5-10. Debe quedar muy bien triturado. De no ser así, vuelva a programar 1 minutos, velocidad progresiva 5-10.
  3. Con la máquina parada, agregue el agua y mézclela programando 5 segundos, velocidad 2.
  4. Introduzca el cestillo en el vaso y, sujetándolo con la espátula, vierta el zumo en una jarra con hielo. Sirva inmediatamente

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